Группа предпринимателей обучилась на курсах повышения квалификации по внедрению системы ХАССП на малых предприятиях
5 апреля 2017 года в Ассоциации микрокредитной компании «Центр поддержки предпринимательства Курской области» завершилось обучение по программе «Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. ГОСТ Р 51705.1-2001».
Курсы организованы по запросу предпринимателей – производителей пищевой продукции – и проводятся Ассоциацией уже в третий раз.
Руководители и специалисты малых предприятий получили основополагающие знания в сфере реализации Технического регламента «О безопасности пищевой промышленности» в части системы ХАССП. Принципы ХАССП рассматривались на основе государственных стандартов.
Обучение провела аудитор учебного центра «Русский регистр – Балтийская инспекция» Надежда Алексеевна Дементьева. В своих отзывах слушатели отметили высокий уровень подачи материала, доступность и ясность изложения, полноту обеспеченности курсов техническими средствами.
По итогам обучения предпринимателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации.