«МОЙ БИЗНЕС — НА КУРСКОЙ ЗЕМЛЕ»: Как превратить любимое дело в цветущий сад

В регионе предприниматели продолжают развивать своё дело, несмотря на вызовы времени. В проекте «Мой бизнес — на Курской земле» Алина Московкина отправилась в район, чтобы увидеть и попробовать дары местного «Фатежского сада». Владелец рассказал, почему делает ставку на экологию, а не на сверхприбыль.

Алина Московкина: «Как хорошо, что витамины не только полезные: бывают очень вкусными, яркими, наливными, как вот эти яблоки из «Фатежского сада». Предприятие уверенно удерживает лидерство и обеспечивает витаминами Курскую область и Черноземье».

За процветающим бизнесом — 40 лет опыта. Владелец Вячеслав Золотарёв однажды решил: хватит брать магазинное — пора растить своё. И превратил мечту в шикарный сад, где всё — от яблонь до ягод — экологически чистое.

Вячеслав Золотарёв, генеральный директор ООО «Фатежский сад»: 

— Самый продаваемый и наиболее пользующийся спросом сорт — антоновка курская, которая имеется у нас в хозяйстве около 15 гектаров.
— Наша.
— Да! Наша! Именно наша!

Местные фрукты и ягоды разлетаются по соседним регионам, их продают в столице и на юге страны. А развиваться хозяйству помогает господдержка центра «Мой бизнес» — отэкспертных советов до льготных кредитов. Деньги напрвили на покупку техники. Для Вячеслава Золотарёва это не просто бизнес, а философия жизни.

— Я не гонюсь сверхприбылью или прибылью…Именно занимаюсь экологически чистым садоводством, чтобы пользу здоровью. Пользу людям приносить своей продукцией.
— А детей своих как-то подтягиваете в Ваш бизнес?
— Конечно! Сын рядом стоит! Дочка тоже. У нас семейный бизнес.

Сын — зам гендиректора и главная опора для отца. В ближайших планах у семьи — заложить целое поле голубики.

Виталий Золотарёв, заместитель генерального директора ООО «Фатежский сад»: «В нашем случае сезон по сбору урожая начинается в июне — начале июня -это сбор клубники садовой. Продолжается он примерно месяц, потом плавно переходит в сбор малины. И частично сбор затрагивается сбор смородины чёрной».

— Ежевика роскошная, среди которой мы стоим… Она в какой стадии у Вас сейчас?
— Она в стадии созревания. На данный момент уже можно даже попробовать эту спелую ягоду.

В «Фатежском саду» не только фрукты и ягоды растут с размахом, но и инфраструктура. Здесь уже пострено общежитие для сотрудников. В планах — новый корпус на 70 человек, актовый зал и столовая. В которой первое, второе и… компот из тех самых яблок. Бизнес на курской земле — про щедрую душу и богатый урожай.

Алина Московкина

Материал подготовлен в сотрудничестве с АУКО «ТРК «Сейм» по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».

Источник: https://seyminfo.ru